5月21日是“国际茶日”。近年来，许多地方茶山变景区、茶园变公园、茶农变导游，茶文旅融合发展丰富了游客体验，增加了茶农收入，也促进了茶文化的传承。

5月21日是“国际茶日”，山东省枣庄市市中区孟庄镇大郭庄村茶园举办茶文化研学活动，吸引小学生前来体验采茶、学习茶艺，感受茶文化魅力。图为茶农为研学学生示范采茶方法。视觉中国 供图

融合发展 带动致富

一片叶子富一方百姓。茶文旅融合的深入推进，让越来越多的村民在家门口吃上了“旅游饭”。

浙江省杭州市余杭区径山村依托茶产业带动100余家农家乐、民宿与文创企业集聚发展，村集体经营性收入与村民人均收入实现跃升。

径山村党委书记盛栋介绍，目前村内已形成考察参观有村民讲解员、文化体验有非遗茶空间、民宿有茶主题集群、户外运动有古道绿道配套、登高祈福有景点的茶文旅服务体系，带动了茶采摘、茶制作、茶研学、茶文化节庆活动等多元业态的发展。村里还推出亲子采茶研学游、山野休闲度假游等多条旅游线路，主打禅意静心、山野休闲、乡土康养，旨在塑造辨识度高、底蕴深厚的径山专属茶文旅品牌。下一步，径山村将串联周边自然风光、古建人文、田园村落资源，聚力打造全域联动、四季可游的一体化旅游度假目的地。

湖南省益阳市安化县文化旅游广电体育局党组成员、副局长伍丹介绍，近年来，安化推动茶文旅融合发展，以“美茶颜、品茶点、走茶道、游茶园、食茶宴、赏茶戏、宿茶庄、忆茶事”为主题的“24小时健康茶生活”成为安化旅游的吸引力所在，40余家茶企设置旅游观光专用通道，打造了19家茶文旅融合景区、12家星级农庄、68个茶文旅融合项目。下一步，安化将开发沉浸式茶文旅体验项目，打造精品茶文旅线路与产业综合体;推动“天下黑茶·神韵安化”品牌形象迭代升级，实现从产品营销向文化营销、体验营销的跨越;办好安化黑茶开园节，积极组团参与国内外高端茶事活动，持续提升品牌影响力。

深挖内涵 提升体验

各地乡村深入挖掘本土茶文化资源，一杯香茶不仅有滋味，更有故事、有底蕴。

“没想到乌龙茶的发源地在武夷山，太了不起了。”“在这里能真切感受武夷茶文化的厚重与灵动。”5月19日，在福建省武夷山市星村镇黄村村的乌龙茶发源地展示馆，游客了解完乌龙茶的起源、千年制茶工艺及工夫茶的创始历程后纷纷感叹。

星村镇是武夷岩茶的核心产区之一。近年来，星村镇打造了8个主题展示馆及鱼塘咖啡、青年养老院等“小而美”的乡村旅游业态，并推出武夷山国家公园探秘等体验之旅。“为了让‘流量’转变为‘留量’，我们开展了很多文旅活动。比如，今年4月举办的‘乡愁带你采茶去’主题活动，通过‘开山祭茶’仪式、采茶舞表演、制茶体验等环节，吸引了两岸游客共赴春日茶事，共品武夷茶香。”星村镇党委书记吴王说。

“我们希望通过非遗与研学结合，让更多游客能够深度体验三道茶的制作技艺。”在云南省大理市太和街道凤阳邑村，身穿白族服饰的白族三道茶省级非遗代表性传承人董丽抖动着手中装有苍山雪绿茶的陶罐，罐下的炭火滋滋作响。这些年，董丽开起了三道茶教学基地，为海内外游客展示三道茶的魅力。“希望通过茶文化研学来带动茶文旅融合发展。现在村里的游客越来越多，姐妹们的腰包也越来越鼓了。”董丽说。

“茶文旅融合既盘活了生态资源，又带动了非遗技艺传承。”江苏茅山茶海有限公司运营总监史云霞介绍，茅山茶海景区依托千亩茶园与深厚茶文化底蕴，打造了多元化、沉浸式茶文旅体验项目。游客可以在景区内体验春季采茶，可以在茶叶生命科技馆内体验绿茶手工炒制、杀青、干燥等工序，还可以到金坛雀舌体验馆学习茶叶的冲泡技艺。此外，景区还推出茶餐、茶香手作、茶园认养等特色项目，构建全链条茶文旅体验。

延伸链条 夯实产业

茶文旅融合打破了传统茶产业“一产独跑”的格局，产业链条持续延伸，为乡村经济高质量发展注入了强劲动能。

安徽省六安市依托漫山茶园持续深耕茶文旅融合，打造西茶谷主题公园、舒城九一六茶园等茶文旅融合景区(点)，提供采茶、制茶、品茶、茶宿、茶咖等全链条体验，推出茶文化体验之旅、挺进茶谷自驾车之旅等精品线路。截至目前，六安共打造茶主题旅游民宿超10家，推出茶文旅精品线路52条，建成茶文化体验馆、茶博馆11个。

“2025年，六安乡村旅游共接待游客约4637万人次，旅游总收入281亿元。”六安市文化和旅游局相关负责人介绍，下一步，六安将持续深化茶文旅全产业链建设，一方面，不断优化“茶乡民宿”“茶咖”等新业态，积极拓展长三角客源市场;另一方面，运用“非遗+科技”手段，让游客沉浸式体验传统制茶魅力。

江西深耕千年茶文化，推动茶文旅深度融合，以茶赋能乡村振兴。九江市永修县江上乡依托云居山、庐山西海，探索“产、学、研、旅”一体化模式，游客可采茶、炒茶、品茶，实现从卖茶叶到“卖风景”“卖体验”的蜕变。“在家门口就能挣钱，日子越来越有奔头。”正在茶园劳作的村民笑着说。

位于大别山区的湖北省大悟县30万亩茶园，通过茶文旅融合，有效拉动消费。“我们延伸开发茶啤酒、茶冰淇淋、新式茶饮等茶衍生产品，实现卖文化、卖体验，带动茶农增收致富。”大悟县新城镇朱湾村党支部书记梁云英介绍，这些年，家乡的茶园吸引了越来越多的城市家庭客群，茶园成为新的旅游吸引物。

茶香袅袅，文脉悠悠。在乡村振兴的进程中，茶文旅融合的作用日益凸显，成为一道亮丽的风景。

(采访组成员：杨丽敏 杨朝霞 夏冬阳 高慧 周晨 朱文文 李金枝 陈垚 周蜀旋 谌思璇 执笔：杨丽敏)